Maistuvan makeat persimon viipaleet

2-3 persimonia
2 rkl Rawsom Luomu Kookosöljyä
1 rkl siirappia
0,5 dl paahdettuja pekaanipähkinöitä
Kanelia

Leikkaa persimonit viipaleiksi. Kuumenna viipaleet pannulla kookosöljyssä ja siirapissa, molemmilta puolilta noin minuutin ajan. Laita paistettujen persimon viipaleiden päälle pekaanipähkinät ja kaneli. Halutessasi koristele vielä kermavaahdolla ja tomusokerilla.